Ржаной заварной хлеб на закваске с кориандром, без добавления промышленных дрожжей. Классическая рецептура Бородинского хлеба 1939 года. Плотный мякиш, насыщенный вкус и аромат.
Вес:
470 гр
Подходит веганам
Состав:
мука ржаная цельнозерновая, вода питьевая, мука пшеничная первого сорта, закваска (мука ржаная цельнозерновая, вода), сахар, солод ржаной ферментированный, патока мальтозная, соль морская пищевая, кориандр целый.
Калорийность:
193 Ккал
Энергетическая ценность:
Белки: 5,2 г. Жиры: 1,7 г. Углеводы: 39,42 г.
