Пшенично-ржаной заварной хлеб с тмином длительного брожения со свежесмолотой ржаной и пшеничной цельнозерновой мукой на закваске без добавления промышленных дрожжей. Хлеб с нежным воздушным мякишем и слегка уловимым ароматом тмина.
Вес:
430 гр
Подходит веганам
Состав:
мука пшеничная в/с, мука пшеничная цельнозерновая свежемолотая, мука ржаная цельнозерновая свежемолотая, закваска (мука пш. в/с, вода), солод ржаной ферментированный, вода питьевая, соль морская пищевая, тмин, экстракт ячменного солода.
Калорийность:
195 Ккал
Энергетическая ценность:
Белки: 5,73 г. Жиры: 1,76 г. Углеводы: 38,34 г.
